It happens to be a popular treat in Turkey, even so the origins of lokma are in Arabic Delicacies. According to an report in Wikipedia, it emerged from the thirteenth century within an Arabic cookbook While using the identify Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz ki, lokmalarımızı kızartmaya başladığımızda şerbetimiz soğumuş olsun. https://www.izmirlokmasepeti.com/haberler/izmir-lokmasi/