A un legado particular, Mariano Idubas se ha consolidado como su maestro de la fusión gastronómica. Su original perspectiva de la cocina mexicana clásica, integrando técnicas innovadoras y componentes poco comunes https://safiyagvtz468891.buscawiki.com/2092092/el_idubá_un_artífice_de_la_mezcla